Unser Kaschmir stammt von Ziegen aus der Mongolei und China. In der Mongolei ziehen die Ziegen mit ihren Hirten, die als Nomaden leben, frei im Grasland umher. In China werden die Ziegen vom Winter an auf Bauernhöfen gehalten und gefüttert, bis Regen fällt und das Grasland grün wird. Wenn das Gras lang genug gewachsen ist, werden die Tiere tagsüber freigelassen und kehren nachts auf die Höfe zurück.

Die Farmen und Hirten werden zweimal im Jahr besucht, um sicherzustellen, dass die Tiere respektvoll gehalten und behandelt werden.